la mucillagine ad alto peso molecolare (Mucinopal HW) da Opuntia Ficus Indica…

L’avevamo cercata per anni…
Dalla ricerca Bioinagro, le frazioni di mucillagine ricavate dai cladodi di Opuntia diventano due, quella a basso peso molecolare (LW) e quella ad alto peso molecolare (HW).
Eccovi in antemprima, la mucillagine ad alto peso molecolare (Mucinopal HW) in barattolini che saranno omaggiati agli operatori del settore benessere alimentazione e salute presenti al Sana 2017.
La nuova frazione si aggiunge a quanto già ottenuto nelle prime fasi estrattive con la mucillagine a basso peso molecolare (Mucinopal LW).
Il settore degli #idrocolloidi si arricchisce di una nuova linea di prodotti commerciali a base di mucillaggini altamente caratterizzate, per applicazioni altamente selettive in campo farmaceutico e cosmetico, e in altri ambiti del settore salute e benessere.